عسل طبیعی به کار رفته در این غلات بار بارنیکی انرژی زا است، خستگی مفرط را بر طرف می کند، میزان هوشیاری ذهن را افزایش می دهد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین عسل با بهبود جریان خون رسانی در بدن، مانع از بیماری های قلبی و آسیب دیدن رگ ها و مویرگ ها می شود. همچنین فیبر پری بیوتیک (pre-biotic) اضافه شده به این محصولات باعث بهبود کارکرد سیستم گوارش می شود.

جو دوسر یا یولاف، یکی از انواع غلات است که دارای مقادیر بالایی کربوهیدرات و اسیدهای چرب است. جو دوسر همچنین غنی از ترکیب ارزشمند بتاگلوکان است. همچنین جو دو سر بر خلاف گندم و جو، فاقد گلوتن است و برای افراد حساس به گلوتن کاملا بی خطر است. امروزه خواص درمانی و تندرستی زیادی به جو دوسر نسبت داده می شود و به همین دلیل مصرف آن و مطالعات بر روی آن رو به افزایش است. این روزها مصرف جو دو سر پرک به عنوان صبحانه در نقاط مختلف دنیا رو به افزایش است.

قهوه، حاوی کافئین است که به عنوان محرک سیستم عصبی مرکزی شناخته می شود و موجب ترشح هورمون دوپامین می گردد که موجب ایجاد حس لذت و پاداش می شود. به همین دلیل عنوان می شود که مصرف منظم قهوه، خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می دهد. همچنین مصرف منظم کافئین، می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش دهد. همچنین مصرف منظم قهوه، می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در طولانی مدت کاهش دهد. علاوه بر این ها قهوه، سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی و دارای خاصیت ضد سرطانی است.