عسل طبیعی به کار رفته در این غلات بار بارنیکی انرژی زا است، خستگی مفرط را بر طرف می کند، میزان هوشیاری ذهن را افزایش می دهد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین عسل با بهبود جریان خون رسانی در بدن، مانع از بیماری های قلبی و آسیب دیدن رگ ها و مویرگ ها می شود. همچنین فیبر پری بیوتیک (pre-biotic) اضافه شده به این محصولات باعث بهبود کارکرد سیستم گوارش می شود.
جو دوسر یا یولاف، یکی از انواع غلات است که دارای مقادیر بالایی کربوهیدرات و اسیدهای چرب است. جو دوسر همچنین غنی از ترکیب ارزشمند بتاگلوکان است. همچنین جو دو سر بر خلاف گندم و جو، فاقد گلوتن است و برای افراد حساس به گلوتن کاملا بی خطر است. امروزه خواص درمانی و تندرستی زیادی به جو دوسر نسبت داده می شود و به همین دلیل مصرف آن و مطالعات بر روی آن رو به افزایش است. این روزها مصرف جو دو سر پرک به عنوان صبحانه در نقاط مختلف دنیا رو به افزایش است.
میوه انبه، منبع بسیار خوب پتاسیم به حساب می آید، به طوریکه مصرف آن به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می شود. انبه سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین A و انواع آنتی اکسیدان است و به علت وجود آهن فراوان، از بروز کم خونی جلوگیری به عمل می آورد. ویتامین K موجود در انبه به بهبود جذب کلسیم در بدن کمک می کند و برای سلامت استخوان ها مفید است. همچنین انبه سرشار از بتاکاروتن بوده و دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد.